神戸 三宮
【和味旬彩】
四季を彩るなごみの和食
至福のかにづくし会席や、自然の恵みを織り込んだ心と体に優しい日本料理。
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西村屋のブログ
お献立（春） 和味旬彩
【姫路 和食】西村屋伝承の出汁で味わう蟹をメインに、筍の茶碗蒸しや瀬戸内のお造りなど春を感じる特別会席
【姫路 春限定】”甘いタレ”の焼き穴子と”ふんわり”しらすのお重と”サクッ、ツルッ”の桜海老そうめん 春を感じる限定メニュー
【姫路 和食】鯛・鰆・穴子・桜海老・筍など春爛漫を感じる会席。鰆のつけ焼きは旬の野菜と焼き上げた逸品
【姫路 春限定】お重の蓋を上げると”春の海” 瀬戸内鯛と桜海老の鮮やかなお重御膳は期間限定の逸品
【姫路 春限定】玉手箱に詰まったズワイ蟹の身、蟹味噌、ホクホクかに天麩羅、蟹の爪の茶碗蒸し。贅沢な蟹尽くしを味わえる限定メニュー
【御影 夜のコース料理】春の和楽膳 瀬戸内・播州の山海の旬
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