サクッ！フワッ！の穴子天ぷらと絡み合う甘辛たれ 豪快な穴子一本揚げ
明石の穴子は明石海峡と播磨灘の急流が産む良質の砂地で育つため、肉厚で良質な身が特徴です。
新鮮な明石穴子をカットする事なく丸ごと一本天ぷらにしているので旨味が逃げません。
サクっとした衣の中には、フワっとした身がホクホクと口の中に広がります。
穴子天ぷらと絡み合う甘辛たれと、刻み海苔の磯の香りがごはんとの相性ばっちり。
「西村屋」 サクフワへのこだわり
オーダーごとに揚げていますので、少し時間がかかりますが、その分揚げたてのサクフワを楽しんでいただけます。
共に揚げたお新鮮な野菜も美味しいです。
まずはたれをかけずにそのままお召し上がりいただき、穴子の旨味をお楽しみください。
量もちょうど良く、男性にも女性にも満足いただける一品です。
週に一回は食べたくなる「サクフワ＆甘辛たれの穴子一本揚げ」
「いざかや 粋旬 西村屋」は、＜さんちか 味ののれん街＞にございますので、お気軽にランチや夜のお食事にご利用くださいませ。
明石穴子の一本揚げ重
穴子天麩羅重 手作り豆富 小鉢 汁物 香の物
| 時間 |
ランチタイム 11:00 〜 15:00（ラストオーダー 14:00） |
| 店舗 | いざかや 粋旬 西村屋 〒650-0021 神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか 味ののれん街 |
| 料金 |
1,300円（税別） |
ご予約・お問合せ
いざかや 粋旬 西村屋
TEL：（078）326-7666
住所：〒650-0021 神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか 味ののれん街
営業時間：午前11:00～午後9:30(L.O.午後9:00)